Kickstart havermout-noten-ontbijtje

Dit ontbijt is gebaseerd op een recept uit het boek ‘Powerfood’ van Rens Kroes. Ik paste het wat aan, want zoals gewoonlijk had ik niet alles in huis…

kickstart
Dit is wat je nodig hebt:

– 50 gr havermout
– 40 gr cashewnoten
– 30 gr dadels
– eventueel een theelepel vanille-extract

aan het werk

Laat de havermout en de cashewnoten een nachtje weken in (gefilterd) water. Giet ’s ochtends het water af en doe alle ingrediënten in de blender en mix tot het een romig geheel wordt. Voeg eventueel een klein beetje vocht (plantaardige melk of water) toe.

Top met (diepvries)besjes en kickstarten maar! Dit ontbijtje geeft je de nodige energie voor een actieve dag en is dus ook hét perfecte pre-workout-ontbijt.

Happy Sunday!

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

4 gedachten over “Kickstart havermout-noten-ontbijtje

  1. Annelies schreef:

    Mmm ziet er heerlijk uit! Waar koop jij je diepvries bessen? Heb er al een aantal geprobeerd, maar vind ze meestal teleurstellend van smaak en kwaliteit en voor the real thing is het wat te duur aan het worden he nu..

    • Heleen schreef:

      Frambozen altijd bij colruyt! Bosbessen waren verse die ik in diepvries had gestoken. Bij albert heijn hebben ze veel soorten! Ik neem wel nooit aardbeien want dat smaakt naar niks 🙂

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *