Groentefrietjes in plaats van frituurfrietjes

Groenten = gezond
Frietjes = suuuperlekker
Dus groentefrietjes kunnen alleen maar voor een topcombinatie zorgen?

groentenfrietjes

Voor deze gezonde frietjes kan je verschillende soorten groenten gebruiken, kies wat je zelf lekker vindt, bijvoorbeeld: wortels, courgette, pompoen, pastinaak, …

Verwarm de oven voor op 220 graden. Snijd alle groenten in frietjes, ik maakte ze iets smaller dan 1 cm dik. Doe de frietjes in een kom samen met twee eetlepels olijfolie (iets meer als je dit voor twee personen klaarmaakt). Kruid met paprikapoeder, peper en een beetje zout. Leeg daarna de kom op een met bakpapier beklede bakplaat. De frietjes moeten ongeveer een halfuurtje in de oven, maar hou dit goed in de gaten, courgette heeft net iets minder nodig dan bijvoorbeeld wortels. Eventueel kan je halfweg het mengsel ook even wat omroeren.

Op dezelfde manier kan je trouwens ook zoete aardappelfrietjes maken.

Geniet van de frietjes! En van kerstavond!

– Liefs

♥ O ja… Volg je me al op InstagramFacebook en Bloglovin?

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

13 gedachten over “Groentefrietjes in plaats van frituurfrietjes

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *