Foodbucketlist #3 – Open Keuken

Hoewel ik nog steeds niet alles klaarmaakte vanop bucketlist #1 en #2 heb ik alweer wat receptjes op mijn foodbucketlist staan. Dankzij social media passeren er zo goed als dagelijks foodfoto’s in mijn feed die ik opsla om te onthouden. Op onze digibox heb ik intussen een lijst van ongeziene afleveringen van Open Keuken. Een kleine kijkmarathon zorgt ervoor dat ik alweer heel wat ideetjes heb voor mijn avondeten komende tijd. Kijk je mee naar mijn top 5?

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Genieten van groentespaghetti zonder spiraalsnijder!

Helemaal hot in foodland én hét onderwerp van de allereerste Open Keuken met Sandra Bekkari afgelopen maandag: de groentespaghetti! Sandra maakte courgetti Bolognaise klaar. Het water liep me spontaan uit de mond. Zo’n spiraalsnijder kost niet heel veel geld, maar als jij er geen in huis hebt dan heeft Carrefour vanaf nu dé oplossing. In het koelvak van de winkel vind je nu vier verschillende soorten groentespaghetti. Ik testte ze uit én heb natuurlijk receptjes voor jou. Yummy!

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Ovenschotel met kip, pesto, tomatensaus en mozzarella

Het zag er maar een braggeltje uit vond ik. Duidelijk nog wat werk aan mijn foodfotografie, maar het deed toch enkele mensen watertanden. Dus bij deze: ga naar de winkel, sla de ingrediënten in en maak deze heerlijke ovenschotel met kip klaar!

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Hello Fresh is nu flexibeler: wat is er veranderd?

Zaterdagmorgen, exact op het aangekondigde uur stond meneer Hello Fresh aan de deur. Tegenwoordig kan je tot en met donderdagavond laat bestellen om op zaterdag je box al in huis te hebben, gek toch?! Merk je dus dat je hélemaal geen tijd hebt om boodschappen te doen in het weekend, dan is Hello Fresh alvast een goeie optie. Intussen bestaat het bedrijf al enkele jaren en ze hebben hun service nog flexibeler gemaakt. Ben je nu al hongerig geworden? Kijk dan snel onderaan voor een kortingscode. Maar lees misschien toch ook even verder.

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

PINSPIRATION: Foodbucketlist #2

Met Pinterest kun je werkelijk elk dood moment terug opvullen. Is het nu een minuutje of een half uur, Pinterest is always there. Ik ga er niet bewust op zoek naar bepaalde recepten, maar pin alles wat er yummy uitziet op mijn ‘Foodbucklist’ bord. Af en toe bewonder ik dat bord dan eens en met een beetje moed zet ik ook wat benodigdheden op mijn boodschappenlijstje om eens écht aan het werk te gaan. Zelfs van mijn vorige bucketlist maakte ik nog niets klaar, what a shame! Deze receptjes blijven me voorlopig nog achtervolgen…

Bloemkool – gesmolten kaas broodjes

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Ovenschotel met gehakt, fruit en sperziebonen

Even geleden deed ik een oproep om de blog wat op te vullen nu ik zelf wat minder tijd heb. Ik was dan ook helemaal blij toen ik een e-mailtje van Annemieke kreeg… Maak je klaar voor een heerlijke ovenschotel!

Recept voor Bobotie met notenrijst | eethetbeter.nl

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

PINSPIRATION: mijn foodbucklist

Met Pinterest kun je werkelijk elk dood moment terug opvullen. Is het nu een minuutje of een half uur, Pinterest is always there. Ik ga er niet bewust op zoek naar bepaalde recepten, maar pin alles wat er yummy uitziet op mijn ‘Foodbucklist’ bord. Af en toe bewonder ik dat bord dan eens en met een beetje moed zet ik ook wat benodigdheden op mijn boodschappenlijstje om eens écht aan het werk te gaan. Deze receptjes blijven me voorlopig nog achtervolgen…

Allerhande - Paella

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Gezonde recepten voor het nieuwe jaar

Ik heb soms zo van die momenten waarop ik alles wil eten wat ik in de kast kan vinden. De laatste maand heb ik wel héél geregeld van die momenten en helaas kan ik ze ook niet altijd weerstaan. Dan denk ik bij mezelf ‘Heleen’, heb nu toch eens karakter, maar neen hoor, Heleen luistert niet altijd naar dat stemmetje…

Ik vind de feestdagen echt een fantastisch leuke periode, maar ik ben toch blij dat ze opnieuw achter de rug zijn. Hét moment voor een nieuwe start, mét goeie voornemens. Neem de komende maanden extra tijd om uit te zoeken wat je gaat eten zodat je niet bij last-minute dinners terechtkomt zoals frietjes, pizza of pitta. Ik deel alvast enkele van mijn favoriete gezonde recepten… Let’s get back on track together!

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Auberginesteaks met pesto, mozzarella en ham

Ik ben geen keukenprinsesje, dus de inspiratie van deze overheerlijke auberginesteaks nam ik van een erg getalenteerde foodblogster, namelijk Cookameal! Een tijdje geleden maakte ik dit ‘Cookamealtje’ klaar voor mezelf en wat was dat een toppertje… Hubby is niet zo vegetarisch-minded, dus mijn tweede poging werd een Cookamealtje met een twist: auberginesteaks met pesto, mozzarella en ham.

auberginesteaks met pesto, mozzarella en parmaham

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Gezonde kipnuggets op z’n best!

WOW! Ik had al eens gezonde(re) kipnuggets proberen klaar te maken, maar zo krokant als deze waren ze niet. Ik geef toe, alle (foto)credits gaan naar Fitgirlcode, maar ik heb het recept lichtjes aangepast.

krokante kipreepjes Fitgirlcode

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!