Hoe eet ik meer groenten (zonder uren in de keuken te staan)?

Bovenstaande vraag heb je jezelf wellicht al eens gesteld. Indien niet, zou je ze misschien wel moéten stellen. In de algemene gezondheidsrichtlijnen staat namelijk dat we zo’n 200 gram groente per dag moeten eten. Ik weet niet of je het al eens gewogen hebt, maar het is geen ‘eitje’ en is meer dan je denkt. 200 gram groenten in één maaltijd krijg je volgens mij amper op, dus we moeten creatief zijn. Groentjes vergen ook wel wat bereidingstijd, dus in drukke (mama)tijden heb je niet altijd tijd om te zorgen dat je meer dan één keer per dag groenten eet. Dit is hoe je meer groente eet zonder uren in de keuken te staan!

groenten

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

25 superfoods voor je boodschappenlijstje!

Stap 6 van Nooit Meer Diëten luidt ‘varieer volop met superfoods’. Niet die speciale zaadjes, poedertjes of andere producten waarvan je de naam meestal niet eens kan uitspreken, maar wel gezonde voedingsmiddelen met ‘super’eigenschappen voor een gezond lichaam. De meeste superfoods bevatten voedingsstoffen zoals  vitamines, mineralen en antioxidanten, die gezondheidsbevorderende eigenschappen hebben. Zet ze dus snel op je wekelijks boodschappenlijstje! Ik pik er 25 superfoods uit die ik lekker vind én vertel je er de belangrijkste voordelen van.

Strawberries

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Kan je te veel fruit eten?

Fruit wordt algemeen aanzien als een erg gezonde snack en een onmisbaar gegeven in een gezond leven. Bestaat er ook zoiets als te veel fruit eten? Teveel van iets goed kan ook slecht worden, denk maar aan bijvoorbeeld te veel water drinken…

Frambozen Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Wat is JOUW definitie van gezond?

Vorige week kon je het boek ‘Nooit meer diëten‘ van Sandra Bekkari winnen op Happy Food & Moving Feet. De “prijsvraag” luidde als volgt: laat mij weten wat voor jou gezond is. Ik las heel wat leuke en interessante reacties, maar van sommige reacties ging het haar op mijn armen bijna rechtstaan. Daarom wil ik hier wat aandacht aan besteden…

OrangeJuice - JESHOOTS Pixabay
Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Hotspot: gezonde lunch bij De Lunchbar

Na het zien van een foto van een etentje bij De Lunchbar op Instagram, voelde ik dat dit een topadresje ging worden. Ondertussen ging ik al twéé keer langs in De Lunchbar en twee keer werd ik aangenaam verrast. Ik kan ondertussen al een lijstje maken van dingen die ik er nog wil eten, haha. Ik neem je graag mee op mijn tripje naar De Lunchbar in het hartje van Oostende!

De Lunchbar: geitenkaas met pastinaakfrietjes

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Romige soep van courgette en pastinaak

Njammmm! Dat omschrijft dit soepje in één woord. Het idee deed ik op via Njam TV en ik was direct nieuwsgierig geworden naar de combinatie van beide groenten. Soep is meestal iets alledaags, maar dat is deze helemaal niet! Tegenwoordig staat deze soep elke week bij ons op het menu.

Courgette-Pastinaaksoep

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Groentefrietjes in plaats van frituurfrietjes

Groenten = gezond
Frietjes = suuuperlekker
Dus groentefrietjes kunnen alleen maar voor een topcombinatie zorgen?

groentenfrietjes

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Groentecarpaccio met courgette, aubergine en tomaat

Healthy food to the rescue! Met de feestdagen in aantocht willen de meeste mensen het nu alvast nog even gezond houden. Dit gerechtje kan je ook als voorgerecht serveren, dan heb je alvast iets gezonds op het menu.

groentencarpaccio closeup_Fotor_klein
Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!