Belle de Jour, een mooi stukje Oostende

Al sinds 2013 kun je Bistro Belle de Jour vinden achter het oude postgebouw in Oostende. Misschien niet dé locatie voor een etentje met prachtig uitzicht, maar wel dé place to be voor een culinair avondje uit in de koningin der badsteden. Ik vertel je graag meer over een net-ontdekt pareltje in mijn bijna-hometown.

Bistro Belle de Jour Oostende

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Wat ik eet… inclusief enkele hotspots in Oostende!

Mocht je het raar (en misschien jammer?) vinden dat er niet zoveel healthy food meer op Happy, Food & Moving Feet komt, blame the baby… Haha neen, ik heb dat natuurlijk enkel maar aan mezelf te danken, maar helaas heeft mijn lichaam precies nood aan andere dingen nu ik zwanger ben. En laat ik dat ‘ander eten’ nu eens liefst niet zelf klaarmaken én geen label gezond of ongezond geven… Benieuwd? Kijk dan even mee naar wat ik de laatste tijd zowat binnenspeelde…

ik eet ontbijt…

Hotel Andromeda - ontbijt

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Ecologisch lunchpakketje met Roll’eat

Ik moet het niet onder stoelen of banken steken, erg veel aan ecologie denken doe ik niet. Ik durf mijn boterhammen in aluminiumfolie verpakken wanneer ik niet veel plaats heb, gebruik vaak plastic flessen water in plaats van een drinkbus en een composthoop hebben we niet (maar hebben we ook niet echt plaats voor) dus wekelijks staat bij ons een grote vuilniszak buiten. Tot ik Roll’eat leerde kennen…

Roll'eat Boc'n'roll

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Gezonde recepten voor het nieuwe jaar

Ik heb soms zo van die momenten waarop ik alles wil eten wat ik in de kast kan vinden. De laatste maand heb ik wel héél geregeld van die momenten en helaas kan ik ze ook niet altijd weerstaan. Dan denk ik bij mezelf ‘Heleen’, heb nu toch eens karakter, maar neen hoor, Heleen luistert niet altijd naar dat stemmetje…

Ik vind de feestdagen echt een fantastisch leuke periode, maar ik ben toch blij dat ze opnieuw achter de rug zijn. Hét moment voor een nieuwe start, mét goeie voornemens. Neem de komende maanden extra tijd om uit te zoeken wat je gaat eten zodat je niet bij last-minute dinners terechtkomt zoals frietjes, pizza of pitta. Ik deel alvast enkele van mijn favoriete gezonde recepten… Let’s get back on track together!

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Hotspot: lekker brunchen bij Brus

brunchen bij brus

Ontbijt, mijn favourite meal of the day en liefst zo zoet mogelijk! Toen hubby thuiskwam had ik dan ook héél veel zin in een brunch. Geen betere plaats om hiervoor te gaan dan Brus in Gistel. De vroege vogels kunnen er terecht vanaf 8u30 voor een ontbijt-brunch, de latere vogels kiezen voor de lunch-brunch vanaf 10u30.

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Lunchbox #4: herfstlunches on the go

Herfst, tijd om die frisse zomerslaatjes aan de kant te schuiven tijdens de lunch en ruimte voor lekkere verse soep? Dat kan… maar we kunnen ook een herfstversie van die heerlijke slaatjes maken.

Spinaziesalade met geitenkaas, vijgen en granaatappel

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Courgetti met quinoa, geitenkaas en cashew

Courgetti? Heet dat niet courgette? Neeneen! Pasta is een koolhydraatrijk gerecht en daarom kwam één of andere slimmerd met het idee om pasta te maken van groente. Courgetti is dus een heerlijk gezond alternatief voor gewone pasta. Courgetti bolognaise was born… Natuurlijk kun je courgetti nog met zoveel meer combineren, zoals in dit receptje!

Courgetti quinoa geitenkaas cashew

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Salade van linzen en bulgur met tomaat

Terwijl ik dit schrijf, heb ik het gevoel dat mijn adem uren in de wind stinkt, maar I don’t care want ik heb net deze superlekkere en voedzame salade met bulgur en linzen gegeten! Snel, easy en ook heel handig om mee te nemen in je lunchbox…

Salade met linzen en bulgur

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Hotspots in Gent: van lunch tot snack

Afgelopen weekend was het éindelijk tijd voor blogameetup 2.1! Op mijn allereerste blogameetup leerde ik twee nieuwe vriendinnen kennen. Oké, ze zijn beide ietsje ouder dan mij, maar age doesn’t count en we geraakten niet uitgepraat en voelden dat er een nieuwe date moest komen… Zo gezegd, zo gedaan, zondag trokken we naar Gent.

Big Blogameetup
Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Couscoussalade met fetakaas en granaatappelpitjes

Deze heerlijke couscoussalade was een onderdeel van het gerechtje met Merguez uit de Foodbag van even geleden. Het was nogal een gedoe met de Merguez dus ik maak er even een vegetarische versie van zonder worstjes!

Couscous met feta en granaatappel

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!