Mag ik elke dag een ijsje eten?

Ik beken: ik eet graag ijsjes, zo een bolleke van de ijskar of een goeie crèmerie. Gewoon in een potje, liefst zonder koekje. Eigenlijk zou dat elke dag wel smaken zo een ijsje. Maar mag dat wel, elke dag een ijsje?

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Bananenbrood met besjes

I’m in food heaven, alweer… Op een avond na een serieus rondje hardlopen en een heerlijke douche merkte ik net iets te veel rijpe bananen in de fruitmand. Tijd voor een banenbroodje leek me en dit heerlijke bananenbrood met bessen werd geboren!

Bananenbrood met bessen

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

5 gezonde tv-snacks: zoet en zout

Terwijl ik dit schrijf heb ik net een grote hand chocolade goji-berries op. Op zich geen groot probleem, maar als je weet wat ik de rest van de dag al allemaal gegeten én gesnoept heb, dan gaat die grote hand superfoods toch wel een stapje te ver. Maar hey, for once…

Wat als je net als ik eigenlijk al genoeg gegeten hebt, maar toch iets om te knabbelen wil tijdens het tv-kijken? Ik zet 5 gezondere tv-snacks op een rijtje…

kids tv snacking

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Yoghurtbrood met gedroogde vruchten en chocoladedruppels

Ik ging nog eens bakken en ondanks dat ik daar héél slecht in ben, is dit echt wel een dikke aanrader. Net zoals voor de gezonde brownie ging ik weer te rade bij Annemieke van Eet Het Beter, maar dit keer voor een yoghurtbrood. Opnieuw paste ik de ingrediënten wat aan, aan wat ik in huis had, dus deze is het geworden:

Yoghurtbrood met chocolade en veenbessen

Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Black bean brownies

Toen ik het recept van deze black bean brownie op Eet het beter zag, heb ik onmiddellijk een blikje zwarte bonen ingeslagen uit de winkel. Maar het blikje stond tot nog toe nog altijd op me te wachten. Een druilerige zaterdag was het perfecte moment om hem eens uit te proberen. black bean brownie Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Ask it: alternatieven voor koekjes

Een nieuwe rubriek! Een vriendin stuurde me vorige week een berichtje:
“Ik probeer de laatste tijd iets gezonder te eten (ik heb de slechte gewoonte om veel te snoepen ?). Weet jij lekkere en gezonde tussendoortjes? Vooral dan alternatieven voor koekjes.”

Ten eerste… snoepen is niet slecht! Het is alleen niet zo gezond als het echt een gewoonte wordt. Het is belangrijk dat je die snoepmomentjes inplant (bijvoorbeeld twee keer per week, zoals Bodieboost het voorschrijft) en je hier dan ook aan houdt. Het zorgt ervoor dat je hiernaar verlangt en er dan ook dubbel zo hard van geniet! Ik geef je vandaag wat tips om te snacken met gezonde tussendoortjes!

1. Groenten

Hét gezondste tussendoortje is natuurlijk groente. Ik neem ’s ochtends rond 10 à 11 uur altijd wat worteltjes en ook versgemaakte soep. Ook snoeptomaatjes zijn een gezond alternatief en als je een fan bent (ik niet) zijn stengels selder ook een slimme knabbel. Je kan dit dippen in wat humus.

2. Fruit

Op de tweede plaats zet ik fruit. Bodieboost raadt aan om twee stukken fruit per dag te eten. Zoals je misschien al las, ben ik een grote aardbeienfan, dus in de zomer heb ik àltijd een potje van deze rode snoepjes bij. In de winter vervang ik ze vaak door diepvriesframboosjes die ik natuurlijk eerst laat ontdooien. Mijn andere favoriet zijn appeltjes… Ik snijd ze het liefst in partjes, zo kan ik er langer van genieten en heb ik een meer ‘snoep’-gevoel dan wanneer je gewoon van de appel bijt (het is maar een idee). Zorg dus voor een goed gevulde fruitschaal en neem twee keer per dag een stukje fruit.

Fruitmand

3. Noten, gedroogde vruchten

Ook nootjes en gedroogde vruchten (rozijnen, cranberries, dadels, …) zijn een goed alternatief voor koek en snoep. Een leuk ideetje hiervoor is Bites We Love. Je krijgt elke week (of tweewekelijks, wat je zelf kiest) een box met vier zakjes met een lekkere mengeling voor tussendoor. Je kunt kiezen uit drie profielen ‘Pure’, ‘Power’ of ‘Pleasure’, elk met een andere nadruk. Ik koos voor Pleasure, daar zaten vaak chocoladedruppels in, maar Pure is volgens mij wel de gezondste optie. Ik ben ermee gestopt, omdat ik het jammergenoeg wat te duur vond, maar ik vind het wel heel erg spijtig!

biteswelove
bron: biteswelove.nl

4. ‘Gezonde’ mueslirepen

Er bestaan ontelbaar veel mueslirepen. Ik zag er bijvoorbeeld onlangs aan de kassa bij Hema, maar pas op, ze zijn niet allemaal even gezond als ze lijken. Kijk altijd eens op het etiket, naar de ingrediënten. Ze bevatten vaak heel veel vetten en suikers. Ik pikte er dit weekend toch een over het algemeen vrij gezonde reep van Nature Crops uit, en ze was heel lekker! De website kan het niet beter omschrijven: “Quinoa, Amandelen & Sesamzaad – Een heerlijke mix van biologische Quinoa (eiwitrijk), hele Amandelen, geroosterd wit Sesamzaad, soja crunchies, maïsvlokken en heerlijk krokante rijstcrispies.” Er zijn ook nog quinoarepen met pure chocolade, aardbeien en pruimen. Natuurlijk kan je ook zelf aan het werk gaan, kijk daarvoor even hier.

Quinoareep

5. DIY

Niet echt om onbeperkt te eten, maar er bestaan verder tussendoortjes die je gewoon zelf kan maken. De gemakkelijkste van allemaal zijn de koekjes van havermout en banaan, een lekker receptje vind je hier. Je kan ze trouwens ook gewoon bakken met énkel havermout en banaan, goed mengen, 15 minuten in de oven en klaar! Ook de pepernoten die ik laatst maakte, zijn een gezonder alternatief voor een koekje uit de winkel.

havermoutkoekjesbron: bodieboost.nl

6. Water

Niet te vergeten bij mijn tips: water! Water is niet echt een tussendoortje, maar wel onmisbaar in je dagelijkse menu. Veel water drinken zorgt ervoor dat je minder ‘honger’ hebt. Vaak denk je dat je honger hebt, maar heeft je lichaam eigenlijk gewoon dorst. Drink dus altijd eerst een glaasje water voor je je op een koekje stort!

Heb je ook een vraag of een verzoekje voor mijn rubriek ‘Ask it’? Laat ze gerust na in de comments en ik probeer je er zeker een antwoord op te geven! Je kan me ook een mailtje sturen.

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

Maak zelf gezonde kruidnoten

De Sint heeft kruidnoten gebracht. Ah nee! Ik heb zelf een gezondere versie van deze lekkernij gemaakt…

pepernoten_Fotor
Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!

November is Peanut butter lovers month!

Haha, Belgen en pindakaas… Dat gaat meestal niet zo goed samen. Maar toch… dankzij alle Nederlandse blogs die ik volg, heb ik me er toch aan gewaagd. Mijn allereerste potje besteld bij Body&Fit en ik ben verkocht!

pindapastapot
Lees verder

Misschien vind je dit ook interessant?

Sharing is caring!